{"id":8170,"date":"2024-07-13T09:27:44","date_gmt":"2024-07-13T07:27:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/?p=8170"},"modified":"2024-07-16T16:19:41","modified_gmt":"2024-07-16T14:19:41","slug":"vegane-energy-balls-der-perfekte-powersnack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/vegane-energy-balls-der-perfekte-powersnack\/","title":{"rendered":"Vegane Energy Balls &#8211; der perfekte Powersnack"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601318421132{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601560879160{background-color: #ffe109 !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Der ultimative Energielieferant &#8211; Alternativ zu M\u00fcsliriegeln<br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p>Von Lisa gibt es heute ein paar Inspirationen, wie man seine Jause auf dem Berg, oder in der Kletterhalle noch ein bisschen aufpeppen kann. Energy Balls sind in aller Munde und auch der perfekte Snack f\u00fcr Zwischendurch. Im Supermarkt kann man sie meist zu v\u00f6llig \u00fcberteuerten Preisen und mit einer \u00fcberladenen Zutatenliste erwerben, wir machen sie heute einfach selber und vegan![\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601318421132{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1617261155035{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<em>Der Text und die Bilder stammen von Lisa Maier, vielen Dank an dieser Stelle. Lisa liebt die Berge, Yoga und gesunde Ern\u00e4hrung &#8211; und deshalb passt sie auch so gut zu uns!<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#selbst\">Vegane Energiekugeln &#8211; selbst ist der\/die BergsteigerIn<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#peanut\">REZEPT &#8211; Peanut Butter Energyballs mit Datteln<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#kokos\">REZEPT- Haselnuss-Schoko Energy Balls mit Kokos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fazit\">Fazit zu den veganen Energy Balls<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h3><strong>Vegane Energiekugeln &#8211; Selbst ist der\/die BergsteigerIn! <\/strong><\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text]Energiekugeln selber machen und dann noch vegan? Klingt aufw\u00e4ndiger als es ist! Hier gibt es zwei Rezepte f\u00fcr gesunde und vegane Energy Balls. Mit meinen liebsten Zuckerbomben im Kopf, habe ich versucht, eine gesunde und vegane Alternative zu finden und man glaubt es kaum, die schmecken auch noch richtig gut! Frei nach dem Motto: \u201eDu bist nicht du, wenn du hungrig bist!\u201c wird losgelegt!<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;8171&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"peanut\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>REZEPT &#8211; Peanut Butter Energy Balls mit Datteln<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bei beiden Grundrezepten handelt es sich um Energy Balls mit Datteln, mit der nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfe kann man so auf Zucker und andere S\u00fc\u00dfstoffe verzichten. Energie geben sie einem trotzdem &#8211; versprochen!<\/p>\n<p>&#8230; so einfach geht&#8217;s&#8230;<\/p>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Kokos\u00f6l<\/li>\n<li>1 gro\u00dfz\u00fcgiger Essl\u00f6ffel Erdnussbutter (Mein Tipp: Crunchy is the way to go!)<\/li>\n<li>200g Datteln<\/li>\n<li>60g Haferflocken<\/li>\n<li>60g Erdn\u00fcsse<\/li>\n<\/ul>\n<p>Als erstes die <strong>Erdn\u00fcsse<\/strong> &#8211; sofern diese unbehandelt sind &#8211; auf niedriger Stufe kurz in der Pfanne anr\u00f6sten. Im n\u00e4chsten Schritt die Erdn\u00fcsse und die <strong>Haferflocken<\/strong> zu einer mehl\u00e4hnlichen Konsistenz zerkleinern. Dann die \u00fcbrigen Zutaten, das <strong>Kokos\u00f6l<\/strong>, die <strong>Erdnussbutter<\/strong> und die <strong>Datteln<\/strong> hinzugeben. Um der Kernschmelze des Mixers vorzubeugen, bietet es sich an, die Datteln vorher bereits zu halbieren und nat\u00fcrlich zu entkernen. Die Zutaten auf niedriger Stufe zu einer teigigen Masse vermengen.<\/p>\n<p>Aus der Mischung k\u00f6nnen nun mundgerechte Kugeln geformt werden. Die Kugeln kommen jetzt zum Abk\u00fchlen in den K\u00fchlschrank und fertig sind deine selbstgemachten, <strong>gesunden Energy Balls!<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;]\n<blockquote class=\"edgtf-blockquote-shortcode\"  >\n\t<span class=\"edgtf-icon-quotations-holder\">\n\t\t<span aria-hidden=\"true\" class=\"edgtf-icon-font-elegant icon_quotations_alt \" ><\/span>\t<\/span>\n\t<span class=\"edgtf-blockquote-text\">FIND YOUR POWER - neuer Antrieb im Nullkommanichts mit den proteinreichen Energy Balls<\/span>\n<\/blockquote>[vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"kokos\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>REZEPT- Haselnuss-Schoko Energy Balls mit Kokos<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich haben wir auch unsere <strong>Schoko-Junkies<\/strong> nicht vergessen &#8211; I feel you! Das tolle an den Energie B\u00e4llchen ist, dass man sie nach Lust und Laune variieren kann. Die n\u00e4chsten B\u00e4llchen gibt es zwar ohne EM-Fu\u00dfball Sticker, daf\u00fcr <strong>bleibt<\/strong> aber auch der <strong>Zuckerschock<\/strong> des Supermarkt Pendants <strong>aus<\/strong>.<\/p>\n<p>&#8230; so einfach geht&#8217;s&#8230;<\/p>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul>\n<li>200g Datteln<\/li>\n<li>60g Haseln\u00fcsse<\/li>\n<li>60 Haferflocken<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Kokos\u00f6l<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Erdnussbutter<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Kakao (Backkakao)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zuerst die <strong>Haseln\u00fcsse<\/strong> kurz in der Pfanne r\u00f6sten. Dann die <strong>Haferflocken<\/strong> und die Haseln\u00fcsse im Mixer zerkleinern. Die <strong>Datteln<\/strong> entkernen und zerkleinern und zusammen mit dem <strong>Kokos\u00f6l<\/strong>, der <strong>Erdnussbutter<\/strong> und dem <strong>Kakao<\/strong>, auf einer niedrigen Stufe, zu einer klebrigen Masse vermengen.<\/p>\n<p>Aus der Mischung mundgerechte Kugeln formen und ab damit in den K\u00fchlschrank. Wahlweise kann das Kakaopulver auch durch <strong>Schoko-Protein Pulver<\/strong> ersetzt werden. Der Kreativit\u00e4t sind keine Grenzen gesetzt.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;8174&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601318421132{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601560879160{background-color: #ffe109 !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"fazit\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Fazit &#8211; vegane Energy Balls<\/h3>\n<h4>Gesund, super lecker und so einfach zu machen!<\/h4>\n<p>Im K\u00fchlschrank halten sich die <strong>veganen Energieb\u00e4llchen<\/strong> f\u00fcr mehrere Wochen. Ich friere sie aber auch gerne ein und nimm sie am Morgen meiner Wanderung, verpackt in einem <strong>Bienenwachstuch<\/strong> mit auf den Berg. Am Gipfel angelangt, sind sie so immer noch sch\u00f6n k\u00fchl und behalten ihre Form. Und das alles <strong>ohne Plastikverpackung<\/strong> und unn\u00f6tige Zusatzstoffe.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601561411577{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][vc_column_text]<code class=\"code css-9z42f9\" data-renderer-mark=\"true\"><div class='code-block code-block-3' style='margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;'>\n<a href=\"https:\/\/www.doghammer.de\/wanderschuhe\/\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Banner-Wanderschuhe-Magazin_728x120.gif\" alt=\"Doghammer Wanderschuhe\" style=\"width:100%;height:20%;\"><\/a><\/div>\n<\/code>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du hast dich auspowert und brauchst schnell neuen Antrieb? 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