{"id":9851,"date":"2021-09-09T09:59:21","date_gmt":"2021-09-09T07:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/?p=9851"},"modified":"2024-01-31T08:35:48","modified_gmt":"2024-01-31T07:35:48","slug":"duoro-tal-wein-ein-muss-fuer-jeden-weinliebhaber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/duoro-tal-wein-ein-muss-fuer-jeden-weinliebhaber\/","title":{"rendered":"Douro Tal Wein &#8211; Ein Muss f\u00fcr jeden Weinliebhaber"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601318421132{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601560879160{background-color: #ffe109 !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Das Douro Tal und sein Wein &#8211; Ein Muss f\u00fcr jeden Weinliebhaber<br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p>Nach einem letzten morgendlichen Spaziergang entlang des Douros packen wir unsere Sachen zusammen und machen uns auf den Weg ins Landesinnere zum Douro Valley.<\/p>\n<p>Laut unserem Navi sind es keine 100 km bis zu unserem Ziel, der Quinta de Marrocos, die nicht weit von der etwas gr\u00f6\u00dferen Stadt Peso da R\u00e9gua am Douro liegt. Als \u201eQuinta\u201c werden die Weing\u00fcter im Douro Valley bezeichnet. Obwohl es Sonntag ist, sind die Stra\u00dfen extrem leer und wir kommen unserem Ziel schnell n\u00e4her. Lediglich die immer h\u00fcgeliger werdende Landschaft macht unserem nicht allzu PS-starkem Leihauto etwas zu schaffen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><a href=\"#ankunft\">Ankunft im Douro Tal<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#gru\u00df\">Douro Tal Wein zur Begr\u00fc\u00dfung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#streng\">Strenge Regeln f\u00fcr die Herstellung des Weins im Douro-Tal<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#wanderung\">Wanderung durch die Weinberge<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#portwein\">Douro Tal Portwein zum Mitnehmen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#abschied\">Abschied mit Aussicht<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#r\u00fcckweg\">Abk\u00fchlung auf dem R\u00fcckweg<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fazit\">Douro Tal und Douro Tal Wein &#8211; Fazit<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"ankunft\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Ankunft im Douro Tal<\/h3>\n<p>Nach einer guten Stunde Autofahrt kommt der Fluss, den wir vor dem Fr\u00fchst\u00fcck noch zu Fu\u00df in Porto \u00fcberquert haben, wieder in unser Blickfeld und mit ihm die vielen Weinberge, die die Ufer des Douro s\u00e4umen. Wir halten noch einmal kurz in Peso da R\u00e9gua und kaufen uns einen kleinen Snack und etwas zu trinken, bevor wir unsere Unterkunft f\u00fcr die kommende Nacht suchen. Die Quinta de Marrocos liegt etwas oberhalb des Douro-Flusses und der Stra\u00dfe von R\u00e9gua nach Pinha, die als eine der sch\u00f6nsten Stra\u00dfen Europas gilt.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9863&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"gru\u00df\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Douro Tal Wein zur Begr\u00fc\u00dfung<\/h3>\n<p>Nachdem wir unser Zimmer in den alten Gem\u00e4uern der Quinta bezogen haben, gibt es einen ersten Portwein als Willkommensdrink. Vor dem Abendessen nehmen wir noch an einer Portwein-F\u00fchrung in unserer Quinta teil. Wir haben Gl\u00fcck uns sind die einzigen Teilnehmer. Angefangen von den Arbeiten an den Weinst\u00f6cken und der Weinlese besichtigen wir Schritt f\u00fcr Schritt die Arbeitsschritte, die zur Herstellung des Portweins n\u00f6tig sind.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9865&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;]\n<blockquote class=\"edgtf-blockquote-shortcode\"  >\n\t<span class=\"edgtf-icon-quotations-holder\">\n\t\t<span aria-hidden=\"true\" class=\"edgtf-icon-font-elegant icon_quotations_alt \" ><\/span>\t<\/span>\n\t<span class=\"edgtf-blockquote-text\">Es wird jedem Weingut vorgeschrieben, wie viel Portwein sie im jeweiligen Jahr produzieren d\u00fcrfen.<\/span>\n<\/blockquote>[vc_empty_space height=&#8221;70px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"streng\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Strenge Regeln f\u00fcr die Herstellung des Weins im Douro-Tal<\/h3>\n<p>So erfahren wir auch, dass der Portwein nur von Weing\u00fctern im Douro-Tal hergestellt werden darf und die Herstellung streng kontrolliert und reglementiert wird. Es wird beispielsweise jedem Weingut vorgeschrieben, wie viel Portwein sie im jeweiligen Jahr produzieren d\u00fcrfen. Insgesamt gibt es etwa 500 Portwein-Marken aus dem Douro-Tal und mehrere Tausende Wein-Bauern. Nachdem wir die mehr als 150 Jahre alten F\u00e4sser, in denen der Portwein reift, besichtigt haben, gehen wir zum lang ersehnten Teil der F\u00fchrung \u00fcber, der Portweinverkostung! Zusammen mit einem sehr leckeren 5-G\u00e4nge-Men\u00fc d\u00fcrfen wir nach und nach (aber vor allem zum Dessert) die unterschiedlichen Portweine probieren und bekommen zudem auch einen Einblick in die verschiedenen Arten des Portweins. Mit dem Wissen, dass die Trauben des Portweins aus unserer Quinta mit sehr viel Hand- und Fu\u00dfarbeit (die Trauben werden noch mit den F\u00fc\u00dfen gestampft) verbunden sind, schmeckt es nat\u00fcrlich umso besser.<\/p>\n<p>Die Nacht ist extrem ruhig, ob es an der friedlichen Atmosph\u00e4re im Douro-Tal oder dem vielen Portwein liegt, sei mal dahingestellt! ;)[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;9866&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;9868&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"wanderung\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Wanderung durch die Weinberge<\/h3>\n<p>Den n\u00e4chsten Tag starten wir noch vor dem Fr\u00fchst\u00fcck mit einer kleinen Wanderung durch die Weinberge unserer Quinta de Marrocos. Umso weiter wir die Reihen des Weinberges hinaufsteigen umso sch\u00f6ner und weiter wird der Blick \u00fcber das Douro-Tal mit seinen unz\u00e4hligen Weinbergen. Da wir im Juni unterwegs sind, ist die Weinlese noch ein paar Monate hin, trotzdem sind schon Helfer unterwegs und k\u00fcmmern sich um die Weinst\u00f6cke. Doch nicht nur die unz\u00e4hligen Reihen an Weinreben faszinieren uns, sondern auch die F\u00fclle an reifen und saftigen S\u00fcdfr\u00fcchten wie Orangen, Mandarinen, Aprikosen und Nespera.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;11901&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; img_link_target=&#8221;_blank&#8221; link=&#8221;https:\/\/www.doghammer.de\/shop\/nachhaltige-sneaker\/?utm_source=doghammer&amp;utm_medium=magazin&amp;utm_campaign=p-sneaker&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"abschied\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Abschied mit Aussicht<\/h3>\n<p>Nach unserer kleinen Tour gehen wir zum Fr\u00fchst\u00fcck, das wir in dem alten \u201eWohnzimmer\u201c der Quinta genie\u00dfen d\u00fcrfen. Vor der Abreise lassen wir uns die Chance nat\u00fcrlich nicht entgehen und nehmen noch die ein oder andere Portweinflasche f\u00fcr Zuhause mit (Achtung: Denk daran, dass du im Handgep\u00e4ck keine Fl\u00fcssigkeiten mitnehmen darfst. Auch am Flughafen in Porto gibt es eine gro\u00dfe Auswahl an unterschiedlichen Portweinen. Diese sind dann zwar meist von den bekannteren Produzenten, schmecken aber trotzdem gut.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;30px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9869&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9870&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"r\u00fcckweg\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Abk\u00fchlung auf dem R\u00fcckweg<\/h3>\n<p>Auf unserem R\u00fcckweg in Richtung R\u00e9gua halten wir nochmal an einem kleinen Parkplatz direkt am Fluss, um Brotzeit zu machen. Aus diesem Picknick wird dann aber doch eine ausgiebige Badepause im Douro. Das Wasser hat eine sehr angenehme Temperatur und ist trotzdem eine gute Abk\u00fchlung, nachdem uns schon am Morgen bei der Wanderung in den Weinbergen die Sonne auf den Kopf gebrannt hat.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;10867&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601318421132{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601560879160{background-color: #ffe109 !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"fazit\" class=\"sprung\"><\/div>\n<h3>Douro Tal und Douro Tal Wein &#8211; Fazit<\/h3>\n<p>Auf der anderen Flussseite entdecken wir eine Eisenbahn, deren Strecke ebenfalls parallel zum Douro verl\u00e4uft. Auf sp\u00e4tere Nachfrage bei Einheimischen hin wird uns diese w\u00e4rmstens empfohlen, da man nochmal an kleineren Quintas vorbeikommt, die nicht auf der Autostra\u00dfenseite liegen. Die Fahrt steht f\u00fcr unseren n\u00e4chsten Besuch auf der To-Do Liste &#8211; dann nat\u00fcrlich im September, p\u00fcnktlich zur Weinlese!<\/p>\n<p>Wie unsere Portugal Reise weitergeht, lest ihr im <a href=\"https:\/\/www.doghammer.de\/magazin\/aveiro-altstadt-das-venedig-portugals\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">n\u00e4chsten Bericht zu der Stadt Aveiro.<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1601229768353{background-color: #ffffff !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601559601027{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1601561411577{border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;11899&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; style=&#8221;vc_box_shadow_3d&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; img_link_target=&#8221;_blank&#8221; link=&#8221;https:\/\/www.doghammer.de\/zehentrenner\/?utm_source=doghammer&amp;utm_medium=magazin&amp;utm_campaign=p-zehentrenner&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Douro Tal Wein &#8211; Wie gut dieser schmeckt haben Sandra und Mila auf ihrem Roadtrip in Portugal erfahren. 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